Ca 400 g färdigkryddad, fryst kebab
1 gul lök
125 g mozzarella
3-4 skivor cheddar ost
4 mindre baguetter/ ciabatta bröd
1-2 msk jalapeño
Sriracha
Smör att steka i
En något enklare variant av den klassiska Philly cheesesteaken med färdig kebab. Perfekt att tillaga runt lägerelden eller ha med sig ut på picknick.
Så här gör du:
Hacka löken och jalapeñon. Skiva mozzarellan i skivor ( fem skivor blev det för oss).
Smält smör och stek den färdigkryddade kebaben tills den fått fin färg.
Putta ihop allt köttet till en hög i mitten av stekpannan.
Lägg mozzarella och cheddar ovanpå högen och låt ostarna smälta ner över köttet. Toppa med lite jalapeño.
Dela brödet på mitten och spruta i lite (eller mycket!) sriracha.
Fyll sedan brödet med ost och köttblandningen. Njut!
Vi älskar att se när ni använder våra produkter. Tagga @stabilotherm och dela dina bilder med #stabilotherm så att vi och andra kan inspireras av dina bilder.
